sábado, 17 de agosto de 2013

El arte de cocinar.: Google+Salpicón de pulpo

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INGREDIENTES:1 pulpo, 1 cebolla roja ,1 pimiento rojo ,verde y amarillo aceite vinagre tomate y perejil preparacion: Lavar el pulpo, meterlo y sacarlo 3 veces en agua hirviendo (asustarlo) y después guisarlo durante unos 35min en agua con s...al. Dejar enfriar y cortar en trozos. Picar una cebolla roja, un pimiento rojo, verde y amarillo. Mezclar el pulpo con las verduras y aliñar con aceite y vinagre al gusto. Hay quien le pone también tomate y perejil. Meter en la nevera para que esté fresquito hasta el momento de comerlo

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