sábado, 10 de agosto de 2013

Potaje de acelgas y espinacas

INGREDIENTES: Acelgas
Espinacas
Garbanzos en bote ,ya guisados , calabacín, Ajos
Piña de millo (maíz)
Papas
Perejil...
Aceite
Sal
Agua
Orégano
Condimentos ,Laurel, tomillo. PREPARACIÓN:
En un caldero con agua, vamos metiendo las acelgas, las espinacas, los garbanzos ya gusados o en bote, el calabacín ajos al gusto, la piña de millo (maíz) en trozos, las papas (según la cantidad de potaje), un poquito de perejil y un chorrito de aceite. Salar luego y echar un poco de orégano y condimentos al gusto (laurel, tomillo…). Dejar guisar.

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